口口食是一家專注於雲南菌菇的優質供應商，致力於提供天然、健康的高原特色菌菇產品。服務於香港多家酒店、素食餐廳，公司精選雲南原生態山林中的珍稀菌類，如羊肚菌、松茸、黃耳、牛肝菌、雞樅等，確保每一份產品都新鮮、營養豐富。口口食以傳統工藝結合現代技術，嚴格把控品質，為消費者帶來純正的雲南山珍美味，産地直送，抵買之選，是追求健康飲食人士的理想選擇。
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其他品牌 - 餐厅火锅店120 克的竹毛肚。用于涮火锅的竹荪、竹荪蛋#汤料 #煲汤
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| 產地 | 中国 |
| 商品簡介 |
竹毛肚，也叫竹笙蛋、竹荪蛋，是一种的菌类食材，竹毛肚呈圆形或椭圆形，形似鸟蛋。其外表包裹着一层胶质的膜，颜色多为淡黄色至浅褐色。打开后，内部呈现出海绵 状或网状的结构，质地较为柔软，表面 有许多细小的绒毛状组织，犹如牛肚的纹理，故而得名 “竹毛肚” 。 营养价值： 竹毛肚含有一定量的优质蛋白质，有助于维持身体正常的功能，促进组织的修复和生长。 食用方法： 凉拌：将竹毛肚清洗干净后，用开水焯烫至熟，捞出沥干水分。加入蒜末、生抽、醋、辣椒油、香油、香菜等调料拌匀，口感脆嫩，清爽可口。 煲汤：在煲鸡汤、排骨汤等汤品时，可以加入适量的竹毛肚。它能吸收汤中的鲜味，同时释放自身的营养成分，使汤更加鲜美且富有营养 涮火锅：竹毛肚是火锅的优质食材，放入滚烫的火锅汤底中稍烫片刻，待其微微卷曲，即可捞出食用。此时的竹毛肚口感脆爽，还带有浓郁的火锅味道。 炒制：可以与肉丝、青椒、木耳等食材搭配炒制。先将竹毛肚切成适当大小的片状，然后与其他食材一起翻炒，调味后即可出锅，是一道美味又营养的菜肴。
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竹毛肚，也叫竹笙蛋、竹荪蛋，是一种的菌类食材，竹毛肚呈圆形或椭圆形，形似鸟蛋。其外表包裹着一层胶质的膜，颜色多为淡黄色至浅褐色。打开后，内部呈现出海绵
状或网状的结构，质地较为柔软，表面 有许多细小的绒毛状组织，犹如牛肚的纹理，故而得名 “竹毛肚” 。
营养价值：
竹毛肚含有一定量的优质蛋白质，有助于维持身体正常的功能，促进组织的修复和生长。
食用方法：
凉拌：将竹毛肚清洗干净后，用开水焯烫至熟，捞出沥干水分。加入蒜末、生抽、醋、辣椒油、香油、香菜等调料拌匀，口感脆嫩，清爽可口。
煲汤：在煲鸡汤、排骨汤等汤品时，可以加入适量的竹毛肚。它能吸收汤中的鲜味，同时释放自身的营养成分，使汤更加鲜美且富有营养。
涮火锅：竹毛肚是火锅的优质食材，放入滚烫的火锅汤底中稍烫片刻，待其微微卷曲，即可捞出食用。此时的竹毛肚口感脆爽，还带有浓郁的火锅味道。
炒制：可以与肉丝、青椒、木耳等食材搭配炒制。先将竹毛肚切成适当大小的片状，然后与其他食材一起翻炒，调味后即可出锅，是一道美味又营养的菜肴
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